žŁÀûŒ§

08 oktober 2024

Barlingbo bryggeri i Visby får stora mängder drav över från sin öltillverkning. Den består av sädesslag som korn och är det som blir kvar av malten när man brygger öl.

Manlig bryggmÀstare förelÀser pÄ bryggeri.
Niklas Gustafsson, bryggmästare. Fotograf: Ulrik Svedin

Det blir ungefÀr Ätta ton drav per vecka. Bryggeriet behöver en lösning för att göra sig av med restprodukten som fortfarande Àr full av energi och nÀring. DÀrför kan den fungera utmÀrkt som djurfoder.

Bild pÄ restprodukt pÄ bryggeri.
Draven efter bryggningen transporteras för att bli biogas. Foto: Barlingbo bryggeri

− Det prövade vi i liten skala, och korna var först lite skeptiska, men Ă„t efter en stund. Andra gĂ„ngen sĂ„ kom korna springande nĂ€r de sĂ„g oss. Vi konstaterade att det hĂ€r var nĂ„got de gillar, sĂ€ger bryggmĂ€staren Niklas Gustafsson nĂ€r han visar BSRC-gruppen runt i bryggeriet som ligger pĂ„ det gamla militĂ€romrĂ„det A7, utanför Visby.

Drav frÄn bryggerierna blir ofta djurfoder. Men för att det ska fungera i större skala sÄ mÄste draven analyseras.

− Och de analyserna görs pĂ„ fastlandet. NĂ€r vi fick tillbaka provresultaten sĂ„ var draven förstörd. Det Ă€r fĂ€rskvara. Och det blir tonvis, vi kan inte lagerhĂ„lla draven, sĂ€ger Niklas Gustafsson.

KĂ€nns bra

Bild pÄ restprodukt pÄ bryggeri.
Foto: Barlingbo bryggeri

DÄ fick bryggeriet nys om biogasanlÀggningens behov av substrat, alltsÄ organiskt och energirikt material som kan bli biogas.

− Det blev jĂ€ttebra för oss. Vi behöver inte tĂ€nka pĂ„ nĂ„gon logistik ut till lantbruken och det kĂ€nns bra att det som vi lĂ€mnar efter oss kan förvandlas till energi. Vi har funderingar pĂ„ att anvĂ€nda biogas i vĂ„ra uppvĂ€rmningsprocesser. Men vi har mĂ„nga förutsĂ€ttningar som vi mĂ„ste ta hĂ€nsyn till, sĂ€ger Niklas Gustafsson.

"Roligt"

Han noterar att flera av hans arbetskamrater har valt en bil som gÄr pÄ biogas.

− Om det finns nĂ„got samband vet jag inte. Men det Ă€r klart att det Ă€r roligt att veta att man har bidragit till det som finns i tanken pĂ„ bilar som kör runt hĂ€r pĂ„ Gotland!

Så kommer biogasen till nytta på Gotland

Kontakt

Biogas Solutions Research Center

Senaste nytt från LiU

Flod mellan berg.

Floder och bäckar frigör forntida kol till atmosfären

Vattendrag frigör markkol som kan vara tusentals år gammalt och släpper ut det i atmosfären. Resultaten går tvärtemot den rådande uppfattningen att det främst är kol från nyligen nedbrutet organiskt material som avges från vattendragen.

Pristagare av NSS skolsamverkanspris 2024

Fredrik Löfgren tilldelas Skolsamverkanspriset 2024

Skolsamverkanspriset 2024 tilldelas Fredrik Löfgren postumt. Fredrik får priset för sitt stora engagemang inom ungdomars teknikintresse. Hans pappa Erik Löfgren var på plats och tog emot priset.

Hedersdoktorer hyllade LiU: "Vilken kraft och energi"

Talmannen Andreas Norlén och professor Angela Woods hyllade samarbetet med Linköpings universitet när de promoverades till hedersdoktorer vid den Filosofiska fakulteten.